Tradycją Starostwa stał się Kiermasz Świąteczny organizowany dla mieszkańców miasta. Zespół Szkół nr 5 cyklicznie, bierze udział w organizowanych spotkaniach.
Zgodnie z tradycją, młodzież pionów gastronomicznych, przygotowała słodkie wypieki świąteczne. Odwiedzający mogli wybierać wśród bab, baranków, serników, szarlotek i innych pyszności do kawy i herbaty. Młodzież naszej szkoły jak zawsze pięknie i ze smakiem zaprezentowała Zespół Szkół nr 5.